白菜萝卜靠边站,多吃它,静心安神,一觉无

导读：“失眠”最怕它，隔三岔五吃一次，静心安神，一觉无梦到天亮！随着生活水平的提高，现在的人压力也是非常大，不管是生活，房贷或者养娃等都是一大开支，生活压力大。压力大的话，也容易造成失眠，如今失眠也便成为现在人的一个通病。特别是上了年纪之后，更是不容易睡着。躺在床上明明已经困得不行，就是怎么睡都睡不着。睡得少的话不仅影响第2天的工作状态，更是对我们身体的健康影响也是很大。失眠的话，我们平时一定要保持乐观的心情，有空的话多出去外面走走，呼吸新鲜的空气，开阔一下视野，整个人精神会好很多。在饮食上要多吃一些安眠助神的食材，像我们当季节的茼蒿还有经常见到的黄花菜，都是非常不错。黄花菜的口感鲜美，而且营养也很高，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素等微量元素。适当吃黄花菜具有健脾养胃，补血，安神助眠等好处。在晚上睡不着，心意缭乱的时候，适当吃一些黄花菜很好。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，有健脑，抗衰老等好处。正因为它的营养这么高，所以大家都很喜欢。黄花菜的做法很多，今天我们也来分享2种常见的做法，一起来看看吧。推荐食谱：木耳瘦肉炒黄花菜准备食材：黄花菜，木耳，瘦肉，青椒，食盐，酱油，蚝油，淀粉，食用油具体做法：1.黄花菜跟木耳菜各一小把，然后放在水中里面，加入适量的温水放着浸泡20分钟。黄花菜泡的时间要稍微久一点，这样子可以更好将里面的碱性物质给它泡发；2.泡发后的菜放在水中给它清洗一下，清洗干净，捞出放在一旁备用；青椒洗净切小块；3.瘦肉放在流动水中冲洗干净，洗净后的瘦肉放在案板上，用刀给它切成小块。切好后的瘦肉放在碗里面，加入适量的淀粉，酱油还有食用油，用手给抓匀放着腌个10分钟；4.青椒放水中洗净，洗净后的青椒切成小块，切好后放在一旁备用；5.锅中水分干后倒入适量的油，将腌好后的肉倒入里面，用铲子给它翻炒均匀。肉下锅过后用中大火快炒，炒至颜色发白，紧接着我们再将黄花菜跟木耳倒入锅里面翻炒均匀；6.木耳跟黄花菜，下锅可以多翻炒一会儿，炒个1~2分钟更好的入味。食材都炒好之后加入适量的食盐，蚝油跟酱油调味炒香。出锅之前，我们将切好的青椒倒入锅里面，翻炒均匀就可以出锅了。

推荐食谱：黄花菜排骨汤

准备食材：

黄花菜，排骨，食盐

具体做法：

1.黄花菜泡在水中给它泡发，黄花菜一定要泡发到颜色发白，这种状态会比较好吃，不发酸；

2.肉放在水中洗净，洗净后的肉放在一旁。准备一个干净的锅，将洗净后的肉跟黄花菜倒入锅里面，往里面加入适量的水，盖上盖子炖煮1.5个小时；

3.食材煮好之后我们再打开锅盖，往里面加入适量的食盐，用勺子给它搅拌均匀。这样子一份排骨炖黄花菜就完成，里面不仅汤汁鲜美，而且黄花菜吸收肉里面的油脂，喝起来更加鲜清甜不油腻。

我是爱呷厨房，美食领域原创作者，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨


本文编辑：佚名
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