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要说全中国美女、美食、美景最多的城市是哪?不少人心中首选就是——成都!
1、冒菜
“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。”这句话充分说明了火锅和冒菜之家的紧密联系。不过,火锅可以留着到重庆吃,而冒菜在成都则不可不尝。
2、钟水饺
成都小吃很早就有品牌意识,在四川的水饺当中,钟水饺绝对是第一把交椅。
3、钵钵鸡
冷锅串串,味道特别不错,一定要配上一碗鸡汤饭哦!注意:草堂北路16号(地铁草堂北路站)附近
4、糖油果子
用红糖炸制一个一个就像小胖子一样圆圆的出锅啦!不过太甜太油了,一人吃一个就够啦!
5、甜水面
面条和筷子一样粗,面条有嚼劲,口感回甜、微辣,还有芝麻酱散不去的香味……
6、锅盔
制作上先炸后烤,内馅儿有猪肉和牛肉,酥皮层层叠叠,又香又麻!
7、蒸蒸糕
制作方法和原料都很简单的一种小吃,香甜细腻、价廉物美。
8、豆花
豆花是四川常见的家常美味菜肴,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。一般4-6元/碗。
9、夫妻肺片
很多人其实不知道成都的夫妻肺片很好吃,也很有名,其实要说串串是成都的美食名片,夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。
10、廖排骨
这个小吃也是成都的美食之一,作为四川的省会城市,川菜自然是少不了,这道菜也是四川的传统名小吃之一,算得上全国著名的卤食品牌,现在发展成了全国的连锁店。
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