成都知名餐饮ldquo卞氏菜根香r

来源：本站原创
时间：2020-3-4 21:46:38

8月19日上午10时50分许，成都知名餐饮“卞氏菜根香”总经理卞军因病医治无效逝世。19日晚，记者从卞军家人、同事以及其师傅川菜大师彭子渝处证实了此消息。

四川卞氏菜根香泡菜餐饮管理集团也于19日发布讣告：

卞氏菜根香餐饮集团总经理卞军先生，因病医治无效不幸于年8月19日上午10点50分逝世，终年47岁。卞军先生祖籍浙江省，生于成都，毕业于成都电子科技大学计算机专业，民建会员、成都市青联会会员、四川省餐饮业认定师、四川卞氏菜根香泡菜餐饮集团总经理、四川烹任协会副会长、成都餐饮同业公会副会长、成都成华区政协委员、成华区餐饮协会会长、成华区商会副会长。

19日晚，记者来到卞军所在的小区。小区门口已经摆设起祭奠花圈，小区内也搭起了灵堂，不少亲朋也赶到现场进行悼念。

据悉，卞军追悼会将于23日上午9点30分在成都市东郊殡仪馆悼念大厅举行。

去年底确诊为癌症工作一直很拼

“太拼了，工作太疯狂了。”卞氏菜根香餐饮集团常务副总李勇军介绍，卞军生前在企业经营上，一直非常开放，其本人也非常好学，“一直广交朋友，走到哪里都很好学，面对同行也不排斥，同样保持着开放心态。”

李勇军介绍，18日正好是菜根香创业20周年，“我们也准备了店庆活动，他应该也是为了这一天吧，一直坚持到周年庆过了之后才走。”

据介绍，去年底卞军被确诊为癌症，8个月来一直在与疾病斗争，4天前，病情突然加重，医院。“这几天基本是属于昏迷状态。”李勇军说。

19日上午10时50分许，卞军不治离世。

△卞军生前照

卞军姐姐卞蓉介绍，弟弟患病到过世仅仅七八个月。“其实，他也很累，特别是去年，公司定下了目标，要在日本、墨尔本开分店，那个时候，他各地跑，也很累。”

对于弟弟的过世，卞蓉说：“只能很遗憾吧，也还要发展，继续公司发展，不然也辜负了老爷子创下来的品牌。”

“除了对公司事业的发展，对企业内部员工也很关爱，成立工会，员工有什么困难都会积极帮助，看望家人；另外，每年也会做不少公益慈善，这都是他在坚持做的。”卞蓉说，当年地震的时候弟弟也亲自带队前往前线帮助灾区，“一直在为企业的品牌而付出和努力。”

据卞军师傅川菜大师彭子渝介绍，卞氏菜根香在成都乃至全国都具有相当名声，卞军作为总经理，还很年轻，对于其过世也感到遗憾。